• Gratis verzending vanaf € 40
  • Op werkdagen besteld, morgen in huis!
  • Gratis bijpassende samples
Kotsiris Koroneiki Olijfolie (Messinia) - 200ml
Kotsiris Koroneiki Olijfolie (Messinia) - 200ml
4,50

Kotsiris Koroneiki Olijfolie (Messinia) - 200ml

0 Reviews

Puur, zacht, verleidelijk en met een zeer exclusieve opbrengst; deze olijfolie, die op de traditionele methode wordt vermalen, smaakt waanzinnig. Lees meer

4,50
31 Op voorraad
Op werkdagen voor 18:00 besteld, morgen in huis!
  • Productbeschrijving

Kotsiris Koroneiki Olijfolie (Messinia) - 200ml

In de heuvels van Kamari, in het uiterste zuiden van de prachtige Peloponnesos In de heuvels van Kamaria, vind je imposante olijfboomgaard van Nikos en Jorja Kotsiris. Het heeft een eigen microklimaat, want door de ideale ligging in de heuvels aan zee hoeft de olijfgaard niet bespoten te worden en zorgen de struinende geitjes voor bemesting en kunnen ze er lekker grazen. Sommige bomen zijn zelfs al honderden jaren oud en geven de kleine, bijzonder smaakvolle Koroneiki-olijf: het ideale ingrediënt van deze pure, onbewerkte extra vergine olijfolie van Nikos en Jorja

Het perfécte culinaire cadeau voor je geliefden

December en januari zijn de plukmaanden van de bijzondere, extra vergine olijfolie. De koudste maanden zorgen namelijk voor de zuiverste oliën van de vrucht, vlak nadat ze met de hand zijn geplukt. Om de twee dagen worden de verzamelde, met zorg in kratten bewaarde olijven naar de perserij gebracht om ze zo ongeschonden en zo puur en vers mogelijk koud worden geperst. Dit gebeurt nog op de traditionele manier: met twee enorme marmeren stenen worden de olijven vermalen en zorgt de langzame persing ervoor dat de temperatuur van de vrucht niet oploopt tot boven de 33 graden. Omdat de gaard van Nikos en Jorja Kotsiris slechts vijf hectare is, en daarmee er dus elk jaar een zeer geringe, exclusieve opbrengst is, kan de persing nog op de eeuwenoude methode worden gedaan. Dit vind je wereldwijd bijna nergens meer. Het resultaat van deze natuurlijke, eerlijke bereidingswijze is een pure, zuivere en uitgesproken olie met een zachte amandelsmaak. Bewaar op een donkere plek om zo de kwaliteit te bewaren. En gebruik het waarvoor je maar wilt; in je salades, over gegrilde groenten, als dip met een klein beetje (gerookt) zeezout, eventueel met wat verkruimelde groene kruiden, zoals oregano, rozemarijn, dille en tijm. 

Bijzondere koudgeperste olijfolie uit Messinia, Griekenland met zuurgraad minder dan 0.4%. Gepresenteerd in prachtige designfles. Olie op? Bewaar er dan bijvoorbeeld (bad-)zout, eventueel samen met gedroogde kruiden in. Zero-waste genieten!

Smaakprofiel: zacht, verleidelijk, groen, met een hint van amandel
Filtering: ongefilterd
Zuurgraad: minder dan 0,4% 
Locatie: Messinia (Methoni), Peloponnesos
Cultivar: Koroneiki

Voedingswaarden olijfolie per portie (15ml):
Energie:120kcal
Vet: 14g (verzadigd vet 2g, meervoudig onverzadigd vet 1.5g, enkelvoudig onverzadigd vet 10g), 21% ADH 
Cholesterol 0mg
Koolhydraten: 0g
Sodium 0mg
Eiwitten 0g

Premium Extra Vergine Olijfolie
Natuurlijke ingrediënten: 100%
Vegan: Ja

200 ml / koudgeperste olijfolie

Olea Europaea (Olive) Fruit Oil
* Biologisch

  • checkmarkExtra vergine olijfolie uit Messinia
  • checkmarkVermalen op de traditionele methode
  • checkmarkOnbespoten gaard van slechts 5 hectare

Reviews

Review toevoegen

Maak je routine compleet

op de complete set
Druppel wat over salades, dipjes, of maak je eigen dip. Nog leuker; maak je eigen borrelplank! Deze drie olijfhouten, Griekse schaaltjes zijn een prachtige aanvulling op je borrelplank. Esthetische finesse.
29,45 29,45
Bestellen

Laat een review achter

Wat vind je van het artikel?
Kotsiris Koroneiki Olijfolie (Messinia) - 200ml
Laat een review achter
Versturen
MetOlijf.nl gebruikt cookies om het bezoek en winkelen bij ons voor jou nog makkelijker en persoonlijker te maken. Met deze cookies kunnen wij en derde partijen jouw internetgedrag binnen en buiten onze website volgen en verzamelen. Hiermee kunnen wij en derde partijen advertenties aanpassen aan jouw interesses en kun je informatie delen via social media. Door verder gebruik te maken van deze website ga je hiermee akkoord. Zie meer over cookies.
Accepteer geselecteerde cookies